6 月 12 日，京东七鲜山西首批社区前置仓正式上线运营，覆盖太原主城多个大型居住区，至此太原成为国内少数同时集齐盒马、美团小象超市、京东七鲜三大头部即时生鲜平台的省会城市。三大品牌运营模式差异化明显，盒马依托线下门店打造店仓一体模式，主打高端海鲜、自有烘焙预制菜，瞄准中产家庭；美团小象以纯前置仓轻量化布局，依托平台流量深耕肉蛋奶、平价果蔬等刚需品类；本次入局的京东七鲜主打产地直采与活鲜暂养，坚持 “不卖隔夜肉”，联动京东 PLUS 会员释放价格优势。三家企业均加码 3 公里 30 分钟配送服务，鲜活水产、应季鲜果作为引流爆款大打价格战。业内分析，头部平台集中布局二线城市，标志即时生鲜市场竞争从一线向省会下沉，区域本土生鲜配送企业客流被持续分流，唯有深耕本地特色食材、餐饮 B 端配送才能守住市场份额。